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【热҈热҈热҈!】立夏已到,深圳气温直冲34℃!该怎么吃降降火?

更新时间:2021-05-15 上传者:Admin 阅读(1626)


立夏是中国传统二十四节气之一,每年5月5日或5月6日,太阳到达黄经45°为立夏节气,中国传统以立夏作为夏季开始的日子,在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始,立夏节气来临,温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。
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这几天深圳的天气

热得不要不要的

今天中午

深圳气温已经冲上34℃

现在这种天气

出去一趟,爆炒

回来路上,生煎

进了家门,回锅

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我们都是奔跑的五花肉

出门的时候记得翻边哦

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好想来场雨降降温啊

你要的雨都给你

但是降温可没有……

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朋友们就不要指望凉爽了

毕竟

深圳又到了”҈热҈到҈҈“҈融҈化҈的季节

小编只能在这立夏的季节推荐您

该吃点啥降降火

~

【立夏要吃蛋?】

一种说法是,古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗,是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。


也有一种说法:立夏吃东西最补,吃一枚鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后,农事开始繁忙起来,人容易疲乏。吃红枣鸡蛋,是为了补充体力。

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这个说法,倒是和中医理论契合。中医认为,鸡蛋性平、补气虚,有安神养心的功能。以前生活条件不太好的时候,红枣鸡蛋很难吃到,吃一个立夏蛋,既是辛苦劳作前的犒赏,也是对平安和丰收的企盼。


由于鸡蛋不伤脾胃,一般人都适合,所以哪怕是有高血压等慢性病的人,立夏吃鸡蛋也是有益健康的。除了红枣鸡蛋,还有茶叶蛋也可以做来吃哦~


立夏茶叶蛋

1

鸡蛋冷水下锅煮10分钟,焖5分钟后拿出晾凉。

2

鸡蛋轻轻把蛋壳敲出裂缝。

3

锅内装适量水,放入茶叶,桂皮,陈皮,八角,冰糖。

4

倒入酱油、放入盐。放入一小匙五香粉,大火煮开。

5

茶叶水煮开后放入鸡蛋,中小火煮20分钟,关火后焖30分钟。

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立夏前后最适合吃的十种应季水果


01

杨梅

“小满枇杷黄,立夏杨梅红”,进入立夏,杨梅也上市了。杨梅是夏季水果中的上品,《本草纲目》中记载:杨梅能去痰消食、生津止渴,有和五脏、涤肠胃、除恶气、正痢疾、止头痛的功能。正所谓“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金”。

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02

青梅

青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高,含有丰富的人体所需的多种氨基酸、果酸与维生素C。青梅中含有大量的有机酸,包括柠檬酸、苹果酸等,有生津止渴、刺激食欲等功效。此外,青梅果实具有调节肠胃功能的独特功效。

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03

猕猴桃

猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。

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04

枇杷

“蚕老枇杷熟。”一过立夏,春蚕老化以后,被称为黄金果的枇杷就上市了。中医认为,枇杷性凉,有润肺、清肺之功。《本草纲目》曰枇杷“性味甘、酸、平、无毒”,有“止泻下气,利肺气,止吐逆,主上焦热,润五脏”之功效,主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、呕逆等症。

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05

樱桃

樱桃是初夏时节的当季水果。在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。立夏吃樱桃,讨一个红红火火的好彩头。

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06

芒果

食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、梨和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。

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